(しかしながらうちの主人、生まれはイギリス、育ちはオーストラリアで、スリランカには一度も行った事ないらしいけど
)
そしてカレー好きといっても毎日カレーは絶対無理らしいですw
月1くらいで十分な感じ!なのでそこまでクレイジーに好き〜!って訳でもないかな?
そしてなぜか、なぜか日本のカレーが好き
笑
私もカレー大好きなので嬉しいけど〜!!
あっ!私的に1番美味しいと思うカレーはコレ!日本にいる時からカレー作る時はいつもこのルー使ってました!
アメリカで買えないのが本当に本当に残念

これは中辛。辛口もなかなか辛いけど美味しかった〜!
そしてインドカレーは過去にレストランで食べたカレーで食中毒になって以来もう行かないと決めた我が家。。やっぱりこういってはなんだけど衛生管理はヤバいんだろうね



そして日本のカレーも美味しいけど、たまーーにインド系のカレーも食べたくなる!私がw
トレジョの冷凍もなかなかイケるけど、なんか量が少なくてw
バターチキンカレーを自分で作れないかなぁ?と検索。。
するとインドカレー作りなら俺に任せろ〜!と本格的なレシピを探して来た主人
スパイスは普通のスーパーでは恐らく売ってないだろうからとAmazonで買いました。というか買ってましたw
レシピに書かれてる”砂糖”はなんだか多過ぎる気がしたので半分以下に。
むしろいらなかったのでは?って感じでした。
後から味をみて入れるに限る!
そしてナンはトレジョ!ガーリックのせて焼きました

美味しかったぁー!!


まだまだスパイスはあるので次はチキンマサラ(バターチキン(チキンマカニ)とあんまり違いが分からないけどw確かバターはあんまり入ってないカレーだったはず!)を作ってみたい〜!いや、作ってもらおうと思います




あまり重くならず私たち的には好きでした。この辺はお好みで〜