中国B級グルメ 羊肉串(*´-`)

先日のナイトマーケットで食べた中国のB級グルメ(と言われてるらしい)ラム肉の串焼きが忘れられずこの前食べに行きました

中国人が多く住むRowan's Hightsにあるこちらのお店
お店の人が焼いてくれます

香辛料が足りなかったら自分でも付けられる

クミンの香辛料が強くて、辛くて美味しい〜

中国料理なのに、なぜか韓国人オーナー。

冷麺があって思わずオーダー

ただ一つ残念なのが、、中国人向けに？？キムチに私の苦手なシラントロ(パクチー)が大量に入ってた事…

日本、韓国、ヨーロッパ系の料理には使われてないと思ってましたーー

アメリカに住んで3年経過。以前よりはほんの多少は食べれるようになったけど今でもシラントロはかなり苦手です困る事かなり多いです

ただなぜかペルー料理店に置かれてるグリーンソース(シラントロと生クリームが混ざったようなスパイシーソース！)だけは大好きです

食べた事ない方！是非食べてみて下さい〜！！

日本でも最近とっても流行ってるみたいですね

この前の一時帰国の際にコンビニで "パクチーキャンディ" "パクチーチョコ" なんて物が売られててビビりました

早く舌が慣れて美味しさを分かりたいものです