来ていただいて、ありがとうございますv(^-^)v
いつもコメント、ペタ、いいねありがとうございます
今朝空を見たら、晴れていて空もきれい
かっこよく撮るのは、なかなかーっでしたが、思わず、撮りたくなって
しまいました
I
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今日は、日本テレビ「ZIP！」のMOCO'Sキッチンを見てたら、
今日の夕飯は、コレにしようで、作りました
「豚肉と丸ごとトマトのしょうが焼き」というお料理です
しいたけとプチトマトは、下準備をします。
しょうゆ、酒、おろしにんにく、おろししょうが、はちみつを
合わせます。
みょうがは切って、水にさらして、あく抜きをします。
豚肉は、すじ切りします。
フライパンで、豚肉を炒めて、椎茸を炒め、塩、こしょうし、
プチトマトも加えます。
合わせた調味料を加えて、絡め炒めます。
盛りつけて、白ゴマをふり、みょうがを乗せて、
出来上がり
タレを後から、少しかけたんですけど、はちみつのほんのりした甘みで、
豚肉がおいしくなって、みょうがのシャキシャキが心地よくって、
さすがあ～もこみちくん
って、味でした
白いご飯にもバッチリスタミナもついて、ブログを書くパワーも
ついていますわ
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昨日は「埼玉県こども動物自然公園）に行ってきました
ちょうど秋晴れのさわやかなお天気で、ぶらりと歩くのも気持ちよかったですよ
今回は、コアラ編です
コアラちゃんもこうやってみると、表情、スタイルいろいろで、
見ていて、楽しいものですね
これはちょっと、可笑しい
動物を撮るのも楽しかったです
動物にもハマルかも
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ではみなさんにとって、素敵な日でありますように
またね～
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ボンボンショコラ
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