毎月、ＥＳＳＥを買っているのですが、
今月の付録が、
「女子栄養大学カフェテリアのヘルシー献立」
だったんです。
今までも、何度かヘルシーな食事を心がけるために
チャレンジしてきたのですが、
ヘルシーにこだわりすぎると、
食材の無駄が多く出てしまって、
体に良くても、食費が嵩んで頭が痛くなるんです。
でも、今回の献立は、
１０こ程のメニューがあって、
ほとんど使い回しができる献立になっていて、
食材を使い切る事が出来るんです。
それで、２回ほど作ってみたところ
家族にも評判がいいし、
家計にも体にも優しいという事で、
本まで買いました。
パパの人間ドックの結果も気になるし、
これから、家族でヘルシー志向になるといいなぁ。
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