レシピ本からでは無いんですが、クックパッドからお気に入りレシピで
ぺちぺちぺーちさんのレシピで
【牛肉と白滝と玉ねぎのすき焼き風煮】です✨
これがとっても簡単で美味しいんです(❁´ω`❁)
全部入れて煮る！しかも時間も短時間！
材料があればすぐ作りたくなります♪
ただ毎回何か作る度に言ってる気がしますが、ちょっと濃い味です
お酒もかなり入れますし、調味料も多めなので(。-`ω´-)ﾝｰ…大人味？
なので私は少し少なめに入れるか、具材をかなり多めに入れたりしてます！
具が多くても汁気が多いので大丈夫
今回は賞味期限が当日だった明太子を焼いたので牛皿風に食べましたが、いつもだとご飯にのせて卵を落として食べます😋✨
↑↑↑こんな感じで丼に！
隠れてますがご飯下にあります♪
料理関係のものを見るのが好きなので、レシピ本やらレシピサイトなど暇さえあれば見ちゃうんですよね
作りたいものはひたすら増えていくけど、実際に毎日違うものとはいかない… なかなか悩みどころです
そんな中でも定番になったり、よく作ったりするのは美味しさはもちろんですが、なんだかんだ簡単かどうかも重要になってきますね(´>ω∂`)☆