気取ってなくシンプルなやつ。
無性に食べたくなったので作るしかないデスよね(´-ω-`)
どかっと！！
中々当時を再現出来たかと。。
酸味少なく、ちょいシャバぃ感じが学生時代を思い出させます。。
ちな、結構作りました-w
玉葱3個と肉1㎏使ったので(・∀・*)
玉葱とお肉炒めます～。
本来ならローリエと赤ワインをここで使うのデスが、今回はこいつだけ、、
チープさを再現したかったので、マッシュルームすら使いません( ノД`)
後ゎとにかく煮込むっ！
玉葱と肉と市販のルー。。
これぞ本来的でもなんでもない｢あの｣ハヤシライスなのデス( *・ω・)つ
もうね‥何杯でも食べれます。。
ほんとゎ凄い酸味のある味が好きなんだけど、懐かしさ補正もあり美味しく頂けました～。
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