シーアスパラガス

みなさん「Sea Asparagus」ってご存知ですか？

KCCファーマーズマーケットで見つけたお野菜

まだまだ日本での馴染みはないようですが

海老の養殖場で有名なオアフ島北部のカフクで

海水を入れた水田のもとに育ちます。

シャキシャキした食感にほどよい塩味、

海水で育つのでそのままサラダとして食べられます。

ディナーの1品に購入して

タマゴサラダと混ぜていただきました＾＾

KCCに来たらコレも一杯

ピリ辛ジンジャージュースです♪

AT

フラレッスン

70年代からハワイ暦～十年の私の初Hula体験。

9th　Gradeからフラを教えていたというIPOさんに

彼女のマノアの家のガレージでのフラレッスン。

”HE U'I”という曲を一曲仕上げました。

ゆっくり見えても結構大変。

汗をかきながら必死の2時間でした。

私たち初心者にはＣＤのテンポが速すぎて、プロのミュージシャンの

IPOのだんな様に生のウクレレ＆歌をバックでお願いする。

何と贅沢なレッスン！

生の演奏は身体にしみこむように、心地よい・・・ハワイを満喫。。。

IPOさんとLEOに感謝。

KO

代々受け継がれるジュエリー

何十年も前からグレンのジュエリーを愛用するIpoさん

今回の旅でお会いすることができました。

※彼女が先日ご紹介したAnuheaちゃんのママです＾＾

税理士として勤めるかたわら

ラハウラを染めて作る帽子のデザインも手がけている。

身に受けるジュエリーは、彼女のお母様から

卒業や結婚などの記念日に受け継いだものをはじめ、

人生の節目に新しくオーダーしたもの、

一つひとつにさまざまな願いが込めて・・・

Ipoさんは娘が16歳の卒業式を迎えたときに

お母様から受け継いだブレスレットをささげ、

娘が結婚したときには

娘が誕生したときに愛を込めてデザインしたという

ブレスレットをささげた。

大切に受け継がれるハワイの伝統的な習慣を目の当たりに

お話を聞いているだけで幸せな気持ちになりました＾＾

AT