シナモンロール

ウィークエンドシトロン






プライベートレッスン

いちごのデニッシュ

チアシードとチーズのパン

















〈private〉今年の母の日お菓子は、

リクエストでシュークリームになりました〜

最近食べたブールミッシュのザラメのシュークリームが美味しかったから真似してザラメ乗せ。


シャルロットケーキはおまけの一緒にお茶する用(ここまでが母の日セットです笑)

教室の余分と、いちごチョコでカーネーション風に🌹




・ハムチーズデニュシュ

・甘夏のアーモンドクリームロール

・スフレチーズカップケーキ

今月は暑くなる前になるべくバター折り込を、と

デニッシュなどを中心に進めています〜




・甘夏のアーモンドクリームロール

・ピーナッツギディ

・餡クレープ







プライベートレッスンで

#抹茶モンブランタルト

#桜餡のパン

⁡の2種を作りました。


※プライベートレッスン時の

ケーキとパンの組み合わせ可能な種類を増やしました〜 詳しくはお問い合わせ下さい。




今更ですが…先月2月21日の房日新聞さんの習い事特集に広告掲載しました〜
何組かお問い合わせお申し込みをいただいた中で、
昨日が初めての体験レッスンでした。
見つけた日に職場に新聞を持って行って、行きたいね〜ってなってすぐ申し込んだんです!とお聞きして
そんな日常で楽しみに話していただけてたなんて…なんだか嬉しくなりました☺️
初めてお会いしたとは思えないほどたくさんお話しました😆













ご家族プライベートレッスン

・塩パン

・くるみのキャラメリゼのブリオッシュ

・苺とホワイトチョコのマフィン






グループレッスン

・メロンパン

・コーンパン

・苺とホワイトチョコのマフィン





グループレッスン

⁡・モンキーブレッド

ブリオッシュ生地をバターたっぷり甘ーいシロップに漬けて焼きあげます。

・ピタパン

・抹茶大納言スリムパウンドケーキ







グループレッスン

・チョコクリームのヴィエノワ

・粗挽き全粒粉のカンパーニュ

・チュロス

 



ご家族プライベートレッスン

・チョコとナッツのカンパーニュ

・バーガーバンズ、試食はフィッシュバーガーに〜

・米粉のカヌレ






グループレッスン

・黒ごまカンパーニュ

・ヴィエノワチョコクリーム

・チュロス




あけましておめでとうございます

皆さま

旧年中は大変お世話になりました。

明るく楽しい一年でありますようお祈りしております

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

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今年のお正月ケーキは

家族のリクエストで

#ザッハトルテ になりました〜

【巳】いらなかったな😂








・抹茶大納言シュトーレン

・ネキとクルミのブール

・クリスマスカップケーキ



抹茶のシュトーレン

エビグラタンパン

クリスマスカップケーキ