ホシノのプチパン

 


BleBlanc  おうちパン教室


 

粉、砂糖、塩、酵母のシンプルなパン


暖かくなって発酵も早いですね

思ったよりも発酵が早くて

急いで冷蔵庫へ

 

捏ねてから12時間ぐらいで焼き上げました

今日の朝ご飯用に焼いたパン

 


BleBlanc  おうちパン教室


 

そのままでもサンドでも使えるパンにしました

粉は国産の春よ恋

牛乳だけで仕込み

 

今朝はソフトの試合で車出しの当番だったので

簡単に作れるタマゴサンドとウィンナーをサンドしました

中学生の次女は体育大会の代休で今日はお休みです

 

部活の練習はあったので

お昼ご飯に間に合うようパンにしました

 


BleBlanc  おうちパン教室


ウィンナーロール、ハムロール、リンゴのパン

ウィンナーロールは巻くのにちょっとコツがあって

コツさえ覚えればきれいに巻けます


BleBlanc  おうちパン教室


上に青みが欲しかったのでかぼちゃのタネをのせました

見た目 かぼちゃのパンみたい


BleBlanc  おうちパン教室


中身はカスタードとリンゴ

 

ちょうど帰ってくる直前にオーブンへ入れたとこだったので

焼き立てを食べれました

 

最近 よく食べるようになって

パンもいっぱい食べてました


 



長女の高校では今日から文化祭

お弁当食べる時間があるかわからないようだったので

簡単メニュー

 

牛肉、ゴボウの混ぜずし

お弁当本のレシピです

 


BleBlanc  おうちパン教室


お弁当をあけて、この混ぜずしが入ってると

テンションが上がるそうですアップ

何日か前の夜ご飯

この日は何故か何も作りたくない気分で・・・

たま~にありませんか?

 

すぐにごはんとおかずが一緒のメニュー

タコライスにしました

 


BleBlanc  おうちパン教室


ひき肉をケチャップ、みりん、お醤油で味付け

タバスコも少し

レタス、トマト、チーズとのせれば出来上がり

簡単です

 

後はスープと簡単なおかず1品 

 

タコライスは次女の好きなごはん

久しぶり作ったけど美味しかった~

 

で、今日も作る気が・・・

たま~にじゃなかったですね