８月のお休みのお知らせ

もう８月がやってきますね

８月の休業日のお知らせです。

１日（水）

４日（土）～６日（月）

９日（木）

１５日（水）

２２日（水）

２９日（水）

となります。よろしくお願いいたします。

暑いけれど、この時期はなんとなくウキウキしませんか

花火とか、お祭りとか、海水浴とか

私は先週、富士川でラフティングを楽しんできました

最初は緊張で身体が硬かったものの、慣れてしまうと楽しくてたまりませんでしたよ

いつも上からしか見ることのなかった富士川がとても新鮮でした

みなさんも楽しい夏をお過ごしくださいね

オリンピック

オリンピックの開会式
見入ってしまいました
五輪の輪が出来てくるまでのすばらしい演出、一万人のボランティアの方々が参加しているという五輪への想いに感動です

クスクス

クスクスはデュラムセモリナ粉世界最小のパスタとも言われています。
米粒よりずっとずっと小さいんです

クスクスというと、写真のようにモロッコの独特なお料理にしか使えない
全然そんなことないですパスタだと思ってくだされば、用途はすごく広がります

それに戻し方もとても簡単です。
同じ分量のクスクスとお湯、それにオリーブオイルをさっと回し入れたらふたをして水分がなくなるまで置き、ふたをしたまま今度はレンジで3分。さっくりほぐして再びふたをし、蒸らしておけば出来上がり

トマトソースによく合います

また写真左手にあります「ハリサ」をちょっと加えると辛みが出て夏にはとってもお勧めです

クスクス、ハリサ、ほかオイルサーディンも好評発売中

ご来店を心よりお待ちしています