ブルー・マルガリータ(Blue Margarita)のレシピ
テキーラ・・・・・・・30ml
ブルー・キュラソー・・15ml
ライム・ジュース・・・15ml
使用グラス フローズングラス
製法 シェーク
Garnish ソルト・スノースタイル
度数 30%
テキーラ「カスコ・ヴィエホ」について
カスコ・ヴィエホ（Casco Viejo）は、スペイン語で「古い樽」という意味。
メキシコのアランダス地区にある自社農園で栽培されたブルーアガベを100%使用しています。
製造元であるカーサ・カマレナ蒸留所は、メキシコで3番目に大きい自社農園を所有しており、300万個以上のアガベを保有。また、昔ながらの煉瓦釜でアガベを加熱する方法を採用しており、品質にこだわっています。
ブランコは、甘いアガベの香りと濃厚なフルーツの甘さが特徴で、ソーダ割りやカクテルに適しています。
レポサドは、アメリカンオークの新樽で2ヶ月間熟成されており、まろやかな飲み口が特徴です。
