沼津市のアイシングクッキー教室【Blanche(ブランシュ)】のsonokoです
今ごろになってしまいましたが(○´ω`○)ゞ
今回は私のことについて書きたいと思います

名前は、そのこ(本名です)が気に入っているので、ブログではsonokoにしています


*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*


私が初めてアイシングクッキーを作ったのは、2011年、娘が小学生のとき

バレンタインデーに友チョコをもらったんですが、娘は用意していなかったので、お返しにホワイトデーにクッキーを作ることにしました

小学生の女の子が喜ぶようなクッキーはないかな~、と探して、アイシングクッキーを知りました


【その時初めて作ったアイシングクッキーがこちら】



それから特別アイシングクッキーにハマったというわけでもなく(*´ω`*)
もともとお菓子作りは好きな方なので、アイシングクッキーに拘らず、いろいろ作ってました




本屋さんでお菓子の本を見たりするのも好きです

そこで、日本サロネーゼ協会(監修)の
「はじめて!かんたん!かわいい!アイシングクッキー」
という本に出合い、アイシングクッキー講師の資格があるんだ!と知りました



アイシングクッキーは私の周りではその頃はまだ珍しくて、ハロウィンやクリスマスにプレゼントすると喜んでもらえました

でも独学だったので、
「アイシングの作り方はこれであってるのかな」
「もっと楽な方法があるのかな」
と疑問に思っても、周りに誰も聞く人がいなくて

思い切って日本サロネーゼ協会(JSA)の認定講師講座に行くことにしました



そして、当時静岡市でお教室をしていた「ピッピとプップのアイシングクッキー教室」のゆみこ先生のもとで、2015年、JSAアイシングクッキー認定講師講座の資格を取得しました
(ゆみこ先生のブログは   こちら♪



私はお菓子作りも好きなんですが、デコ(盛り付け・飾り付け)が好き
お料理が得意のように見られがちですが、正直お料理は苦手です(でも盛り付けだけは好きです)


かわいいアイシングクッキーをこれからも作っていきたいな~、と思っています
こんな私ですが、よろしくお願いいたします


最後まで読んでいただいてありがとうございました(*^▽^*)ノシ