昨年12月、
JSA干菓子＆半生菓子認定講師講座が修了し、
新たに認定講師が誕生しました
(о´∀`о)おめでとうございます♡
今回の講座は、
あんフラワーやポーセラーツでご活躍されている、Ｙ先生(momo) からお申込みをいただき、オンラインで開講しました
Ｙ先生は「オンラインで受講するのは初めて」とのことでしたので、zoomに戸惑うこともありましたが、
講座のお菓子はしっかりと完成させてくださいました
ピンクが大好きなＹ先生
卒業制作は「ピンクならたくさん浮かぶのに～」と迷われていましたが、
最終的には赤緑黄のクリスマスになりました
事前にデザインを描かれていましたが、
「やっぱりこっちの方がいいかな」など、作りながら臨機応変に対応して、
かわいいクリスマスのすはまが完成しました 
※写真はすべて、Ｙ先生からレッスン後に送っていただきました
【Lesson6/卒業制作】
【Lesson1】
【Lesson2】
【Lesson4】
講座修了後に、講座で作った干菓子と半生菓子を桐箱に入れてお写真をいただきました
【Lesson1～6】
普段からお教室を主宰されているY先生は、
事前準備や計量を細かくきっちりとされていて、
レッスン中はデモやテキストをしっかりと見て、質問や確認もたくさんしながら受講されました
細かい作業がお好きで、細かいこだわりで細部までしっかりと作ってくださり、
「雲平は工作みたいで楽しい」
「楽しいしおいしいし、最高♪」
「すはまが作りたかったです」
と楽しんで作られていました (●´ω`●)
すり蜜を作っている途中、手を止められないところでzoomが見られなくなってしまい、
言葉で状況説明をしたりと大変なところもありましたが、
その後、うまく完成させてくださいました
(｡◕ ∀ ◕｡)さすがです
毎回テキストに忠実に作りながら、
レッスン中はとても楽しく会話をさせていただきました
色々なことを面白おかしく話してくださるので私も笑ってしまって(*´艸`*)ﾌﾌー
普段のY先生のお教室はとても楽しいんだろうな～
と思いました
新しい干菓子＆半生菓子の講師仲間ができてうれしいです
これからもよろしくお願い致します (о´∀`о)
JSA干菓子＆半生菓子認定講師講座は、「うちわせんべい」「落雁」「雲平」「石衣（松露）」「すはま」が学べる講座です
全くの初心者の方でも受講できます １レッスンが 30分～2時間と時間が短めです ※最短１日で受講できます
日持ちする和菓子なのもうれしいところ干菓子や半生菓子が自分で作れるようになるなんて、楽しみすぎませんか？
手土産にもおすすめですよ (♡ >ω< ♡)
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この講座は、当教室で受講（資格取得）が可能です
※対面、オンラインのどちらでも受講いただけます
日程はお申込みいただいた方と相談して決めますので、お気軽にお申込み、お問合せくださいね (●´ω`●)♡
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