懇談の時期で授業短縮&部活が休みだったため、早く帰ってきたおもち。

一緒にマフィンを焼くことにしました。

母は指示を出すのみ。

母「粉入れて混ぜて〜」

もち「重労働やで……」

と言いつつ、ひたすら混ぜる。

生地をオーブントースターに入れた後、おもちはこたつに入り、フエラムネをぴーぴー鳴らしながら焼き上がりを待っていました。

仕上がりはこちら。

母も同じレシピで焼いていますが、母作のマフィンよりふわっと軽くさっくりした仕上がりです。

同じレシピなのになぜ差が出るのかな……！？

母のはしっとりした仕上がりになります

美味しかったです！

もち、マフィンを焼く