今夜は水餃子ですよヽ(´ー`)ノ
自分は水餃子が大好きです。
焼いたのも揚げたのも好きですが、あのぷりぷりもちもちの皮にスープが絡んで、噛むと中の具がプチュ!って出てくるのがたまらん(・∀・)!
鶏ガラスープを作って塩コショウ、醤油で味を整え、白菜とスライスシイタケ、出来合いですが餃子を入れてコトコト煮ると、程よくとろみがついて(゚Д゚)ウマー!!
餃子 298
白菜 98
シイタケ 398
ガラスープ398
スライスシイタケと鶏ガラスープは、今後も使い出がありそうですよ(・∀・)!
自分は水餃子が大好きです。
焼いたのも揚げたのも好きですが、あのぷりぷりもちもちの皮にスープが絡んで、噛むと中の具がプチュ!って出てくるのがたまらん(・∀・)!
鶏ガラスープを作って塩コショウ、醤油で味を整え、白菜とスライスシイタケ、出来合いですが餃子を入れてコトコト煮ると、程よくとろみがついて(゚Д゚)ウマー!!
餃子 298
白菜 98
シイタケ 398
ガラスープ398
スライスシイタケと鶏ガラスープは、今後も使い出がありそうですよ(・∀・)!