ソルナル(元日)のたべもの

下にあるのは牡蠣です。これもチヂミに作るつもりです。

もちろん、全部チヂミにするのではなく、牡蠣の汁もあります。

上のエゴマの葉とトウガラシのチヂミの材料です。

ギョーザの中身もあります。下の黄色い液体はチヂミを焼くときに使う卵です。

 

これがトウガラシのチヂミです。

こんなに見えても、辛くはないのです。

 

次には、そろそろスケトウダラです。

 

あ、チヂミを焼く前には材料に小麦粉を付けます。

その次に卵にいれ、焼くのです。

 

それでは、続きましょ。

 

これが牡蠣のチヂミです。

韓国では「グルジョン」と呼びます。

 

すべてのチヂミを焼きました。

ああ、疲れたんだ…

 

これが牡蠣の汁です。

海苔（生海苔）がいれて、あんなにもも色です。

 

これは次の日に作ったギョーザです。

私が眠って起きたら完了でした。

カルビ(牛カルビ)も食べました。

2キロでしたが、2〜3日にクリアです。