前回釣った太刀魚は~
※ 一部です(トレイはペヤングソース焼きそば大盛り 笑)
小麦粉をまぶして サラダ油で軽く焦げ目が付くまで炒めてから、醤油+酒+砂糖を合わせた調味料を投入して 中火~弱火で更に焦げ目が付くまで炒め~ 
こりゃ、
うめぇ~や
(笑)
ちょっと醤油の焦げ目を付けるのがポイントやね 
他には~
サクッと揚げた天ぷらと
骨煎餅
身は淡白やけど
日本酒がススミ過ぎて
ヤバイな (笑) 
なので、これらを調子こいて
短いスパンで何度も食べてたら
流石に飽きて来た (笑) 
(当たり前だ w)
淡白なこのサイズでも旨いから脂が乗ったドラゴン級ってえのをいっぺん釣って食べてみたいんですがねぇ。
さぁ、いつになるんだろうか (笑) 
ではまた 