皆さまこんばんは。
食欲の秋ですね。
リンゴや梨といった自然の旨味あふれる食材も良いですが、
こんなのはどうですか???
野性味あふれる肉の塊。
と思いきやですよ、
肉巻きおにぎりなんです。
肉と米の抱き合わせ、一緒になれば聞こえてくるハーモニー。
合わない訳がない組み合わせが食欲をダイレクトに刺激します。
技術的な問題から香りをお届けすることは難しいので、
写真を見て、想像して、香りを脳内で創造してください。
だってこれはシェフの手作り。
写真から漂う香りを作ることができるかのシェフの料理ですからできるはず。
諦めないでレッツトライ。
食欲の秋を心で楽しんでみてはどうでしょうか。
ではまた。