野菜って鳥たちにちょこちょこ用意するのが大変ですよね🥬
ということで年中水耕栽培やるぞ
と意気込んでいたのですが…
野菜の価格が高い冬に一番使いたかったのに
我が家は冬の間、部屋に日の光が一切差し込まない事を忘れていました
なので当然夏以外は水耕栽培なんかムリでして
以前ブログでも書いたとおりヒョロヒョロもやし～しか作れません
ﾄﾎﾎ
困ったなぁと悩んでいたところ、鳥さん仲間から教えてもらったのは芽出し餌🌱
人間界でも栄養価の高いスプラウトサラダが人気ですよね
今回は芽出し餌（スプラウト）の作り方を紹介します
バケツやザルでも作れるのですが
そんなに量がいらない時、なにか良いものが無いかと探したら
瓶の中でスプラウトを作れるという商品を発見
程よく湿度も保てて簡単にスプラウトを作れるようです
専用の瓶もあるのですが…ちょっと高いなぁ
そこで、一時期流行った
メイソンジャーを利用して作ることにしました
メイソンジャーの蓋は中蓋が取れます
そこに網を挟むと、種をこぼすことなく簡単に水切りをすることが出来るようになるんです
メイソンジャー用のステンレスメッシュは
レギュラーマウス／ワイドマウス共に当店で販売しています
メイソンジャースプラウト栽培専用
- レギュラーマウス用 ステンレスメッシュ+蓋付き \400-
- レギュラーマウス用 ステンレスメッシュ \300-
- ワイドマウス用 ステンレスメッシュ+蓋付き \500-
- ワイドマウス用 ステンレスメッシュ \300-
網はステンレス、蓋はメイソンジャーと同じブリキ製です
鳥さんにステンレス、ブリキや鉄は無害ですので安心して使用できますよ
私は中身の取り出しやすさからワイドマウスのメイソンジャーを使うことにしました
鳥さんが数羽しかいない場合は小さいサイズで問題ないかと思いますが
当店のように鳥さんが数百羽いる場合、
大きいサイズ〈1L前後〉の方が使い勝手が良いと思います
なんせスプラウトは急激に成長するので
種をいっぱい入れすぎれば瓶がミッチミチになってしまいます
私は勝手がわからず小さいサイズ〈500ml〉を用意してしまったのですが
1回で作れる量が少なくて手間が増えてしまいました💦
作り方はとっても簡単です
粒も大きく食べごたえのあるキビをチョイスしました
①瓶の3分の1～4分の1程キビを入れる
②軽く数回ゆすいでから一晩水に浸す
③翌朝、水を捨てて水がキレイになるまでゆすぐ
なんとも言えない強烈な臭いがしますが、これは発芽する時の酵素の匂いだそうです
腐っている時とは違うのでご安心あれ
すすいだあと水が切れるように置くのがポイント✨（水切り籠の上に置きました）
④2日目、もう種から顔を出していますよ
1日1～2回きれいな水でゆすいで水を切ります
⑤3日目です🌱ほぼ全ての種が発芽したかな
数回水でゆすいで、水気を切ったら完成
これ位が与えるのに適していますが、好奇心からもう少し伸ばしてみよう
笑
4日目🌱ニョキニョキしていて、凄いボリュームですね
アップ写真です
結果、こんなにニョキニョキになってしまいました
この写真はうっかり放置しすぎてかなり伸びてしまっていますが
与える時期は発芽が揃う頃が最適だと思います
発芽玄米と同じで、発芽したてが一番栄養価が高いそうですよ
早速みんなに与えてみると…
最初は「なんだコレ濡れてる、気持ち悪いなぁ」といった反応だったものの
1羽が「美味い！」と食べ始めると寄って集って取り合いになりました
写真を撮っていてもみんな夢中で食べている
笑
これで野菜が確保できない日も安心ですね大成功
おまけ
変わり種を入れてみました笑
亜麻仁シードを混合で発芽させてみたのですが…
キビよりも発芽が遅く、水を吸うとヌメヌメになって凄く気持ち悪い物体に
種によって発芽スピードが異なるので、
芽出し餌を作るときは単品で作った方が良いですね
ザルに盛ってみました…キビばかり成長してしまう
キビは残さず食べてくれたものの、アマニは見向きもせず
も～ぉ亜麻仁では作らないぞ笑
ちなみに、わざわざステンレスメッシュを買わなくても
百均などで売っている網戸を切って水切りに使うのもオススメですよ
最初は加減がわからずキビを入れすぎ＆伸ばしすぎたので、上から溢れていますね
笑
芽出し餌で鳥さん達の暮らしが少しでも豊かになりますように
野菜を用意できないときや、ヘルシーなおやつ代わりに🌱✨
是非お試しあれ
好きなものをポチッと押してね
