昨日の休日は初めてトルコ料理を食べてきました。
トルコ カフェ＆レストラン ラーレ
トルコ人のオーナーシェフが作る本格的なトルコ料理ってどんなものか楽しみに待ちます。
今回オーダーしたのは……。
自分から見て右側
チキンケバブサンド
左側
キョフテ
チキンケバブサンドはお祭りの出店で食べた記憶がありますがさすがにキョフテは初めてです。
チキンケバブサンドはトルティーヤの皮にケバブソースで味をつけたチキンに大量のキャベツをぶっ込んでかなりヘルシーでキョフテは100％ラム肉を使ったハンバーグとバターライスとの組合せが最高です。
そして、食後のデザート
チャイ
ドンドルマ(モッツァレラクランベリー)
バクラヴァ
この３種類もなかなかの味でした。
チャイはもちろん紅茶です。
ドンドルマはトルコ風アイスのことで今までスーパーやコンビニで買ったかとしかありませんでがこうやって店で食べるのは初めてで伸びると有名ですがまだ冷たい状態でしたのでちょっと伸びたくらいでした。
そして、バクラヴァ。
ヘーゼルナッツとクルミを混ぜ合わせた生地に蜂蜜で味を付けてパイで包む濃厚な甘さでこちらもなかなか良かったです。
兄
トルコりょうりはうまかったニャー。😸
弟
またたべにいきたいニャー。😸
住所
札幌市中央区南６条西14丁目１ー20ー１Ｆ
TEL＆FAX
011-777-4139
トルコ カフェ＆レストラン ラーレ
美味しいのでぜひオススメします。