11月の備忘録最終回、連投です。
インスタでナポリピザを家で焼くのを良く見ていたせいか
どうしても焼きたくなってしまいました。
ネットで生地のレシピを調べて、いざいざ。
自分で作ると、どうしても具を欲張ってしまい、
いわゆるナポリピザみたいな感じになりませんなあ。
トマトソースに万願寺唐辛子、ソーセージ、玉ねぎ
2枚目は出来るだけ端に具が行かないようにしてみました。
3枚目はブルーチーズと鶏肉のピザ
（本当はチーズのみのはずだったのに、食べてしまわないといけない鶏肉を発見したので💦）
耳までふっくら焼けて一応及第点でした。
ここから、家庭用のピザ窯が欲しくて堪らなくなってくるJなのです。
（この後、クリスマスプレゼントに家庭用ミニ電気ピザ釜を買って貰いました）
ランチに2人でピザを３枚も食べて、お腹がはち切れそうだったのですが
休日にはどこかに出掛けたいオットに負けてスタバへ。
おまけ
流石に夜ご飯は軽くしよう、、となって
福岡出張の時に購入していた「うまかっちゃん」を半分こにしていただきました。
白子が安売りしていて思わず買ったのに、量が多すぎて食べきれず
ラーメンに入れちゃいました。（ポン酢で食べたほうが美味しいです。念のため）
