おはようございます。

今日は晴れ、風も少しあり爽やかな朝です。だんだん寒くなってきました。

 

今日は夜、友人とガレットを焼きます。久しぶりですがもう何度も焼いているので大丈夫だと思いますが、たくさん焼くには時間がかかるので、その辺をよく考えてやってみようと思います。シーフードチャウダーは途中まで昨夜作っておきました。少しでも笑顔になってくれるように期待しています。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

 

おはようございます。

今日は晴れ、雨上がりで清々しく気持ちのいい朝です。幾分暖かく感じます。

 

昨日は寒くて、今シーズン初めて暖房をいれました。半ズボンではさすがに寒くなってきました。いっそう体調管理に注意しようとおもいます。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

image  餃子みたいだけど、すいとん粉のサンドイッチ風をオーブントースターで焼いてみたらカリッとして旨くなった。

 

image  これはこれで旨いが、手間の割にはどうかな?というところ

 

image  残りのシーフードチャウダーでうどん。パスタが無いのでうどんになったが、かなり旨い。

 

 

おはようございます。

今日は雨、風が無いので幾分楽ですが、雨の一日になりそうです。

 

昨日は、木曜日に友人とガレットを焼く予定ですので練習をしました。オッサンの集まりの割にガレットは人気です。お洒落で本格的なのはお店でいただくとして、ここではピザにしたり、サンドイッチにしたりとかなり自在に変化します。さて今回はどんなことになるのか楽しみです。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

image  クラムチャウダーを作る予定ですが、材料がなく冷凍庫にある、シーフードミックスなどで試作。さつまいもが残っていたので使いましたが、やはりじゃがいもの方がいいです。

 

image すいとん粉を焼いてみた。パリッとはしないが、まあ粉だからいける。分量も一度尾やるといい経験になった。ベーコンとチーズを挟んでサンドイッチのように。具材を工夫していろいろ入れるといけるような気がする。

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

今日は晴れ、寒くなってきましたが本当に爽やかで気持ちのいい朝です。

 

昨日はパソコンの点検などをして、教室で過ごしました。何かやっているとあっという間に一日が終わります。散歩にも行きませんでしたので、今日は少し歩きたいと思います。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

 

 

おはようございます。

今日は曇り、薄暗い朝です。これから雨が降るようですが本当に今にも・・・という感じです。

 

昨日はきのこ汁の残りで、カレーうどんを作りました。お腹いっぱいということで、お食事会ではできませんでしたが、一人でしっかり〆をいただきました。いろいろな材料を使ってみんなでいただいた後ですので、何とも旨い逸品となりました。みんなでまた、やりましょう!

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

 

image  半分はうどんにかけて、残りは一緒に煮てみました。本当に旨いです!

 

 

 

 

おはようございます。

今日は曇りでしたが、先ほどから細かい雨が降り出しました。

 

昨日は久しぶりに教室でお昼の、お食事会をしました。窓を開け、自然の音を流し、河原にいる感じを狙いましたが、あまりその雰囲気は出ませんでした。それでも、いつものように、うるさくもなく静かでもなく、本当にいい味のひと時でした。大切な時間です。

そして、これからの話が多くて、次のお食事会のことやお散歩会のことなど、楽しい話がたくさんあり嬉しくなりました。これからも、こうしてみんなで楽しみを作って行きたいと思います。自分は早速、次のお食事会の作戦を考えたいと思います。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

image  定番の焼鳥、量を少なめにして。好評でした

 

image  きのこ汁。しめじ、しいたけ、まいたけ、えのき、えりんぎ、なめことさといもなどなど。旬の味で好評でした。

 

image  きのことさつまいもの秋ごはん。しらすを入れ、気合のにんじん切りを入れ6合。みんなお土産にしていただきました。

 

image いつものご飯ですが、みんなで食べるとやはり旨いね。

 

image ねぎ焼き。めんつゆに一晩漬けただけで簡単。早速作ってみるという嬉しいお言葉をいただきました。太いねぎがあるといいね。

 

きのこ汁の残りで、デザートに軽く、カレーうどんを作ろう思いましたが、没になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

今日は晴れ、涼しくて気持ちのいい朝です。

 

今日、明日は曜日の関係でお休みとなります。そして、久しぶりのお食事会の練習をします。

小さく5名で再スタートしてみようと思います。ポイントは凝らず、力まず、いつものメニューでやってみます。今朝は気持ちのいい緊張感があって早起きしてしまいました。

笑顔で楽しいひと時になりますように!

おはようございます。

今日は曇り、雨上がりで清々しく気持ちのいい朝です。

 

明日は久しぶりのお食事会ですので、あれこれ、いろいろ作戦を考えていましたが、今回はあまり力まず軽く、軽くしてみようと思います。張り切りすぎに注意です。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

 

 

image 散歩の途中で買った椎茸。酒、塩、醤油で焼いてみたら・・・すごく旨い!明日の活躍に期待!

おはようございます。

今日は霧雨のような細かい雨が降っています。一日降るような予報です。

 

昨日は雨の合間に、早めに帰り孫と遊びました。たまにはいいものです。

この頃は涼しくなって夜もぐっすり眠れます。いい季節です。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

 

 

 

おはようございます。

今日は曇り、涼しくなりました。午後からは降るようです。

 

昨日は松原商店街方面に来週用のそば粉を買いに出かけました。いつもとは逆回りで歩きましたが、見慣れない景色もありたまにはいいものです。商店街では秋も味覚がたくさん並んでいました。季節ごとに食べ物が豊富で見ているだけでも楽しいです。

 

さあ今日もみんな健康で笑顔の一日になりますように!

 

image 残りのきのこ汁にすいとんを入れて、なかなか旨い!

 

image すいとん粉が多かったので焼いてみたら・・・・少し甘くて何だかいい感じです。これは展開がありそうな可能性を感じます。