写真ぼけててすいません
【材料】
・さつまいも
・ハムorベーコン(ウインナーでやってもおいしいかも♪)
・マヨネーズ
・オイスターソース
・醤油
【作り方】
1.さつまいもは皮をむき、3mmの厚さに輪切りにしてアク抜きをする
2.1を皿に入れてラップをし、電子レンジで5分温める
3.オイスターソースにマヨネーズ、醤油を混ぜてソースを作っておく
4.ハムを切り、フライパンで炒める。塩コショウで軽く味をつけておく
5.1のさつまいもに3のソースと4のハムを加えてあえる
以上で出来上がりです♪
簡単でしかもおかずになる一品です♪