先日、妻と子供が実家に帰っていたので一人で週末を過ごしました!

 

それで晩御飯のおかずに“豚キムチ”を作ったのですが、予想以上に味付けに苦労し、いろんな調味料を放り込み、最終的には醤油を入れてなんとか納得の味になりました(^_^;)

 

けっこー美味しかったんですが、この料理の感想を言う相手もいなかったのでブログにのせてみました!

 

やっぱりご飯はみんなと一緒に食べるのが1番美味しいですね(^^)