キッチンfutabaさん
X'masのCourseを頂きに...☆
まず感動↓

一人一人にX'masカードがあるみたい??
め姫前から鮫が好きなの知ってて..
メガロドン君があ~!!!
うれしすぎ

初めボルドー産ロゼスパークリングで乾杯☆

塩漬けしたメバチマグロと柿の生春巻
触感も味もはじめて☆

庄内牛のカルパッチョズイキ芋のムース添え
牛をカルパッチョで食べたのはじめてでした
ムースもはまりそう..
仏産フォアグラとポワレと焼き野菜オレンジバルサミコソース
フォアグラすきになったw

ここでワイン

ル オーメドック ド ジスクール2007
私の大好きなボルドー

フォアグラにあう!


渡り蟹のスープ
濃厚で10秒ぐらいで間食w..


庄内産平目のムニエルカブのクリームソースフルーツトマトのロースト添え
クリームソースと平目さんがまたあいました~
渹フルーツトマトも美味しい

お口直しでピンクグレープフルーツのシャーベット
これまた美味しすぎ渹
これも10秒w


三井農場本鴨骨付きもも肉の赤ワイン煮 胸肉の炭火焼
柔らかくで赤ワインの酸味もきいていて..
文句なし!

デザート熱々リンゴのタルト シナモンアイスフルーツのスープ仕立て
もー..無言でパクり!


んますぎます炅

フタバさんに住みたいぐらい...\(^O^)/

ランチもいきたいなあ~

フタバさんイロイロとありがとうございました☆
ごちそうさまです(´ω`)




