夏のカクテル

みなさんこんばんわ！

バーテンダーのカズキです！

ゴールデンウィークもおわって

雨など天候悪い日が続きましたが、

ここ最近は

やっと心地よい初夏の風がふいてまいりました。

そんなわけで、新しい初夏のカクテルを作りました。

爽やかなグリーンアップルリキュールとコアントローをベースに甘酸っぱい初夏の風をイメージしてみました。

考えて考えて

ラ・ブリーズ

と名付けました。

フランス語でそよ風という意味です。

BJ.に遊びにきた時は是非ご賞味くださいね！

久々のスイーツメニュー

みなさんこんばんわ！

BJ.のカズキです！

久々にスイーツを作りました！

知る人ぞ知る

BJ.特製のブランデーたっぷりの生チョコです。

是非是非ご賞味くださいませませ☺︎

BJ.特製生チョコ ¥700

どうやってつくるのー？

と、お客様から聞かれるんですが、

さすがに分量は企業秘密

ですが、チョコを細かく刻んで生クリームと混ぜ合わせることでつくります。

こんな感じで

見づらいですが

カズキはトンカチでくだきますw

包丁で刻むより汚れないし

楽チンなのです！

てなわけで、

バーらしくふんだんのブランデーで風味をよくしております！

数量限定ですので是非是非お店に遊びにきた時には頼んでくださいねー♫

皆様おはようございます~~~ヾ(＾∇＾)

皆さんおはようございます♪

本日は13日の金曜日にして仏滅という
ある意味すごい日ですね..笑

どんな１日をお過ごしでしたでしょうか??

そんな１日のおわり、
どんなことがあったのか是非ともお聞かせください( ¨̮ )

お待ちしております..☆

ちなみに、ゾンビというカクテルは知っていますか??

美味しいのにすごいという噂です。
続きはBJで..

ゆりあ