職場コミュニケーションに奮闘する飲食店の店長さんに向けた、フント君のビジコミ応援ブログ☆

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笑顔であふれるお店を目指す飲食店オーナー・店長様におくる、職場コミュニケーション(ビジコミ)応援ブログです。

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こんにちは、
“笑顔を応援する幸せメッセンジャー”

フント君です。


夜遅くまで、美味しいお料理やおもてなしで僕たちの心を満たして下さる

飲食店の店長さん☆

いつもありがとうございます!!



それでは今日も、




★★★★★★★★★★★★★★★★★★

フント君がお送りするビジコミ応援ブログ☆

今日は、『一丸となって取り組む為に必要な◯◯とは・・・?』というテーマでお送り致します。






前回は、強力なお店創りには、店長さんとビジファミさんの関係がとても重要なんですねというメッセージを、お送り致しました。

今日のテーマに移る前に、
まずチップ・コンリーさんについて、少しご紹介致します。

この著者は、
リーマンショックなど、一生に一度あるかないかの不況を2度経験し、

如何にして不況を生き延び、
その過程で偉大な会社と偉大な人間関係をいかに生み出したかを、

ザ・ピークという本を世に出し僕達に教えてくれたリアルな実務家です。


そして、コンリーさんは次のようにおっしゃっています。

不況下には、社員や顧客、取引先などの関係者たちの心の欲求にフォーカスすることで、
深い忠誠心と競争力を生み出すことができ
、そのことが我が社を救ってくれた
…と。


また、コンリーさんは
現在のような長い長い不況下では、リストラをしたり、経費削減をしたりして生き延びることだけを考えがちですが、

こういう時こそ、従業員の欲求に注目することが、経営者のリーダーシップに違いをもたらすということを身をもって感じられた
のだそうです


危機的な経営状態の中、身をもって体験された教えなので、説得力があると僕は感じています。


でも、もし仮に、

その企業の規模はどうなの?
従業員さんが沢山いらっしゃる企業とうちは違うよとおっしゃる店長さんがいらっしゃったとしたら…、

このことは規模の大小ではなく、業として息の長い経営を目指される全ての方に大切なことではないかと僕は思うのです。


こういう先が見えない時だからこそ、リーダーシップが必要であり、チームワークが必要なのではないかと思うのは、僕だけではない筈…です。


店長さんも、
もしかしたら、よく口にされていらっしゃるかもしれない、ある言葉。

『スタッフ一丸となり・・・。』


そうです、店長さん。
一丸となって取り組むためには、チームワークは必須の条件ですよね


そして、店長さんは、いつも願っていらっしゃる筈…。


ご自分のお店がどうすればお客様に喜んで頂けて、頻繁に足を運んで下さるお店にできるのかを、
ビジファミさんにも一緒に取り組んで頂きたい…と。


お一人の力には限界があります。

支えて下さる、ビジファミさんが多ければ、店長さんのお店は、多くのお客様から支持される素敵なお店になられることと存じます。


取り分け、大きな夢を抱いて経営していらっしゃる店長さん


もし、
一店舗だけに留まらず
できるならば、何店舗か持ちたい。
あるいは、ご自分のノウハウを元に、チェーン展開を!

とお考えのオーナー店長さんは、ビジファミさんを未来の店長さんへと育てていかれなければなりません…。


本当に、店長さんのご苦労はいかばかりかとお察し申し上げます。


でも、きっと店長さんはそんなご苦労をものともせず、毎日元気良く笑顔でお店に出ていらっしゃることでしょう(^^)

本当にいつも素晴らしいと僕は思います!!


そして、ビジファミさんとのコミュニケーションに心を尽くしていらっしゃる店長さん。

あなたは間違っていらっしゃいません!!

ビジファミさんからの信頼は、店長さんの手の届くところにあると僕は思っています。


店長さんとビジファミさんとの深い信頼関係を築いていただくことが、
店長さんの夢の実現と喜びに繋がることは、コンリーさんが証明して下さっています。


もし、人を育てることの難しさを痛感されることがおありになったとしても、どうか諦められることなく、

ビジファミさんとのコミュニケーションにご尽力頂きますことを僕は心から祈っています。


そして、前回お伝えしました3つの心配り、、、。


☆ できるだけわかりやすい言葉で、
一貫した明確な期待を示すとは、


どうなって欲しいのか、なぜそれが必要なのかをわかりやすい言葉でお伝えすること。

そしてそれは、一つの方針や姿勢として、最初から最後まで貫かれた期待であることが大切です。


☆ それぞれの ビジファミさん独自の質を大事に扱うとは、、、

全ての人には、短所もあるかもしれませんが、必ず長所や強みがあります。

お一人お一人のビジファミさんにも、それぞれの個性がおありになるでしょう…。

とても周りをほっと癒して下さる方、またある方は、綺麗好きでいつも店内を綺麗にお掃除して下さる方、

そして、店長さんのお考えになっていらっしゃることを凄く理解し、先回りして気配りやお仕事をして下さる方や

同僚のビジファミさんが困っていらっしゃることに気づき、協力して下さったり勇気づけて下さる方 …。



いかがですか、店長さん?


目に見える姿だけが、その方の本質ではない筈…。

よくよくご覧になられたり、お考えになられると見えてくることもあります。

いずれにしても、自分ができることを一生懸命取り組んで下さっているお姿には、胸が熱くなります。


そんなことは、既にわかっていらっしゃって、店長さんも、きっと心の中では、

そんなビジファミさんに感謝されていらっしゃるのではないでしょうか…!


どうか、ビジファミさんの本質を受け止めて頂き、引き続きビジファミさんの個性を尊重して差し上げて下さることを僕は心から祈っています。


そして、
☆ ビジファミさんの成長と発達を励まし支えるとは、

そのままの言葉で、お分かりかと存じますが、人の潜在能力には数パーセントしか違いがないといわれるように、

どなたでも可能性は無限大だと僕は信じています!


しかし、自分の能力を引き出して頂ける師との出逢いがあるかないかによって、人の人生には大きな違いが生まれて参ります。


どうか、店長さん

あなたのビジファミさんの可能性に期待し、ビジファミさんの成長と発達を温かく見守り育んで下さることを僕は心から願っています。


そして、どんなことでもいいのです…

店長さんのご指導や期待に対して、
頑張って下さったビジファミさんに報いる(認める)文化又は風土創りに是非取り組んで頂きたい…、
そう僕も願っています。



コンリーさん曰く、『承認の文化を創っていかれることが大切』なのだとの教えに沿って。



その承認の文化が、一丸となって取り組む為に必要な、店長さんとビジフアミさんとの深い絆を創ってくれる大きな条件なのかもしれません…。



店長さんのお店が笑顔で溢れた素敵なお店になりますように☆

*ビジファミ~Business Familyのことです。

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長々と拙いメッセージを最後まで読んで下さった皆様へ心から感謝申し上げます


今日も

フント(奮闘)、フント(奮闘)!の

フント君でした


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