第1回 「美人鍋」金賞の発表国際食学学会より、第1回「美人鍋」の金賞が発表されました。金賞は いわしつみれと豚肉の常夜鍋 だそうです。詳しくはこちら。こんな鍋の公募があったとは知りませんでした。ちょうど、ビオニス、さちおさんと共同で抗酸化作用抜群の美容鍋をプロデュースしようとしているところなので、将来応募してみるのも楽しいかもしれませんね。