なんとか無事に嵐の3日間を乗り切ったぞ! いや~、しかし・・・いまだかって経験したことないくらい
つ、疲れちったび。 3日間ぶっ続けは、やっぱりキツイ。来年は中日をマンマにお願いしたいっすー。
歳のせいかも?しれないが、多分、おとろがずっと家にいるから雑用も増えるし・・・、多分、そういうことよ。
んでわ、報告を~(*゜▽゜ノノ゛☆
あ・・・・・、なんか何を食べたのかって報告になるなぁ(≧m≦)ぷっ!
えへへ。まあいいじゃないか。
24日はやっぱり伝統に従って全部お魚にしますたー(*^ー^)ノ
もうほんとにイヴには定番のロシアンサラダに魚貝ミックスマリネだよ。
多分、どこのお宅でもこれらを食べるんじゃないでしょうか?
イタリアンいかめし(笑)は我が家の定番だけどっ(`∀´)
この日はワンコご飯もメインのタンパク源はお魚よ~。タラとミネストローネを一緒に煮て
カルシウム補強にパルメザンチーズとゴマをふりかけてあげたび。
25日のランチの下ごしらえもしながらだったので、この日が一番疲れたの。。。
本当は前菜にセコンドにつけたコントルノのトマトを出す予定だったけど、間に合わなかったの(´・ω・`)
フォルノで2時間じっくり焼いてもまだ十分乾燥してくれなくてー、もうしょうがないからこっちを付け合せにして
前菜用に慌ててコールスローサラダを作りました。あはは・・・。
もう適当ーだよ`;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!!
プリモの具材には本当はクリームソースが合うんだけれど、重いからクリームなしでさっぱりと。
なんせ、セコンドが重いので。子牛肉ロールの真ん中の具が綺麗に中心じゃないのは許してくれ~
所詮主婦の料理なんで(*´∇`*)。
あ、ダシ用に一緒に煮詰めた野菜を食べるのは、私だけですからしてー。
すんごい美味しいのにさ、客人には失礼だから出せない。。。もったいないから、私が食べるのさ~。
フルーツにいちごを準備してたんだけど、みんなもうお腹いっぱいで拒否られ、そのままドルチェへ!
ここで、スプマンテ(炭酸入りの軽いワイン)を開けるんだすよ~♪
うちは、パネットーネではなく、パンドーロが好みなのよ。マンマに注文してもらっていたやつ。
チョコクリーム、ナッツクリームとクリームの3種類が塗ってあるの。
もうずっしり重いんだけど、これがまた美味しいのでごっそり食らう`;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!!
ワンプレートで食べてくれないヨーロピアン(笑)。
全部皿を変えなければならないので、洗う皿もそれはすごい量さーーー。
おとろが洗いますけどもね(●´ω`●)ゞえへ。
今まではおばあちゃんの高級食器とクリスタルグラス類をこの日には出しておりましたけども
毎年、洗う時におとろが割っていくので、申し訳なくて・・・、今年は普通の食器にグラスを使いました。
まぁ、いいじゃないか~。ご飯が美味しければ、いいじゃないか~(/ω\)
この日はもちろん夕食抜き。ってかね、お腹いっぱいで入る隙間なしだもん。
26日。サントステーファノ。 チキンを二人で食らう`;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!!
きつく撒きすぎて、焼き上がりがかなり不細工になってしまったーーー(汗)。
けど、激ウマ(`~;´)ムシャ ムシャ
もうこれだけでお腹いっぱい。この3日間重いものを食べ過ぎてて、胃が消化できなくて
もたれ気味。何度、消化剤(炭酸)を飲んだことかー。まじで。
食い倒れの怒涛の嵐の3日間でした。えへ。
あ、食べ物話で終わるのはなんとも情けないので、ひとつだけプレゼントのことを・・・
今年、ダニーちゃんからのプレゼントを開けた時、感動で目が潤んじゃったのでみんなにも
おすそ分けを。。。
ほんとに素晴らしいアイデアだと思わない?素敵でしょ!
オーナメントに家族の名前がそれぞれ書いてあったの!
もちろん、べんきゅんとわさぼぅのも!
さすがダニーちゃんだ。心のこもったプレゼント。貰って嫌な人は絶対いないと思う。
いつか、私も真似をしたいと思った。ほんとに素敵なアイデア~♪
一生割らないように、大切にしようと思う。
あ、やっぱりツリー買わなきゃね♪電飾じゃないやつーーーーー(*´∇`*)
ということで、びやぷードラム缶になっておりますけども、愛する人々とワンコと素敵な時間を過ごせたことに
心から感謝しております。
また来年もこうして過ごせるといいねっ。