青梅
昨年、初めて梅酒をつくってみた
市販の梅酒は甘過ぎるといつも感じていたので・・・
氷砂糖を少なめに 甘さを控えめに作ってみたら
想像以上に 美味しかった~~ ので・・
今年も 青梅購入!!
昨年は 漬けてから4~5ヶ月で我慢出来ずに飲んでしまったけれど
今年は 1年くらい熟成させたいな~
でも 皆好きで狙っているので 何処かに隠しておこうかしら・・・^^
週末 わが家はイタリアンな美味しい夜・・・・
先日 壁画を描かせていただいたお店に家族でご馳走になってまいりました
おいしい料理に ワイン・・
もう 楽しく美味しく嬉しくて・・・
料理の写真を撮ろうと 張りきっていたのに・・・
乾杯で ほわ~~んと・・ 吹っ飛んでしまいました

食いしん坊で 大食いのわが家
カルパッチョ、ムール貝、イカスミのピザ、ペスカトーレ・・・・
次から次に ・・・
ニョッキも美味かった~

友人ご夫婦はお酒をあまり飲まないのに
わたしと夫と長男で ワイン3本も開けてしまいました!!
嵐のように食べまくってしまいました^^;
お恥ずかしい!!
でも とっても美味しかったからね・・・しょうがない!!
またまた 宣伝^^
モルト ヴォーノ Molto Buono
豊島区西池袋 3-31-10、B1F
03-6914-0415池袋駅、地下道C3出口から地上に出ると立教通りです。
そのまま右方向に直進 1分もかかりませんよ~~ !


