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cafe bito

愛知県春日井市のおうちカフェ cafe bito  です
‘’体に優しい 手作りランチとデザート‘‘

前回の台風 21号で 実家が 床上浸水!

ビトサン 先週は実家を行ったり来たり・・・

親も私も初めてのことで 右往左往しております。

町の小さな川が氾濫したらしいのですが こんな川で100件以上の

浸水被害をだすとは。

もう どこで何が起こっても 不思議ではない 異常気象なんでしょうかねー。

 

離れのお家は全部 中の物 出しました

これ ほんの一部

 

水がひいたけど 泥だらけ

 

棚の中の本は汚水でぴったりくっついて 重たくて・・・

 

 

そして昨日は台風22号到来

前のお堀からまた汚水があふれだすのでは?と気が気じゃない両親

一度あると 次も心配です。

なんとか あふれだす前に台風は去っていきました。

夕方には夕焼けと青空♪

芯からホッとした様子の両親でした

 

たぶん 鶏肉の照り焼き 

 

鮭の揚げびたし 辛かったそうで・・・

 

鮭焼き 昨日のリベンジ  なんの味付けもしなかったら それでちょうどよかったみたい

 

豚ロースの揚げ物   

パパがふるさと納税で 頼んだ 豚肉のいろんな部位の塊が冷凍庫をしめてます。

おかげで 毎夕飯 豚肉が続き お弁当も豚肉率が高くなる予想

 

<おまけ>

先日 家族で 土岐のアウトレットに行きました。

フレーバーつきのお茶を売ってるお店があって 

フレーバーをかぎまくった三女

さくらんぼ茶は お気に召さなかったらしく 鼻をゆがめたあと

お気に入りの 「鼻なおし(^^♪」といって 黒豆茶を嗅ぎに。

 

「お口なおし」ならぬ「お鼻なおし」

念のため 「鼻なおし」を検索してみましたが そんな言葉は やはり ありませんでした。

その、 瞬時に 造語を作る能力を お勉強で発揮していただきたいものです

 

 

うちの三女

勉強するときも Wiiするときも サンクと遊ぶときも 鼻歌まじり

「サーンちゃんの 耳をこーすうーるうーとおーー」

 

 

はい あざらし

 

はい くま 

 

はい うさぎ

 

と このように 三女に弄ばれるサンクですが   ついに!!

 

 

は  は  は・・・

 

 

は  は  は・・・

 

入ってた!!! 

 

しかも 自ら ぺちゃんこのかまくらをこじあけて入ったもよう

ついに3年越しで 

「サンク 「かまくらとは」を 理解!!」

 

やー 犬にかまくらを教えるのに 3年かかるってのは 知りませんでしたねー。

そりゃ 人間の子供が

「帰ったら すぐ 片付ける」

とか

「宿題は真面目にやる」

とか

「靴はそろえて脱ぐ」

とかとかとかとか・・・・・・・

 

覚えるの 時間かかるはずだわ・・・

 

 

土曜日はマーケット お越しいただいた方 ありがとうございました!

作家さんも忙しい中の参加 ありがとうございました!

 

隣の町内会さんのお祭りも 小雨だったので無事開催され 押沢がにぎわった

一日だった かな?

 

さて さっそく 来月の第2土曜日 第2段として お洋服とお洋服に附属する小物

とタベモノのイベント やります♪

 

昨日からずいぶん 寒くなったので 秋冬ものがほしい時期になりましたね!

ぜひぜひ 足をお運びください!

 

では お弁当の画像でも見ていただきながら 失礼しまーす

 

 

鶏肉の照り焼き

 

かぼちゃのミートソース おくらとチーズの油揚げ包み焼き

ちくわのカレー焼きなど

 

これ・・・右側 何作ったんだろ??

もう 昨日のことなんか すっかり忘れる年齢

 

豚の薄切りをくるくるして カツにしました(^^♪

まずは全貌から

今回はコの字型に机を並べたので 結構スペースができました

なんだ 最初からこうやればよかったのか というくらい 広く感じます。

 

 

左半分

 

右半分

 

長久手風土さんのおやつ(^^♪

 

SomethingSweetsさんのおやつ(^^♪

 

おふざまっとさんのおやつ(^^♪

 

おふざまっとさんのぱん(^^♪

 

ビトさんも自家製酵母ぱん 焼きました

 

 

なんと お惣菜も!

 

山羊せっけん 間に合いました(^^♪

N-hacoさんのしかうま 

ちょいと 急いでるので 画像は横向いたままで失礼

h,keyさんたちのコーナー(^^♪

MIJUKIさんのコーナー(^^♪

長久手風土さんのお友達のRさんのコーナー(^^♪

ワタナベミチヨさんのコーナー(^^♪

trioさんのコーナー(^^♪

kireiroさん  mattarinlifeさん むらせゆかさんのコーナー(^^♪

つみきやさんのコーナー(^^♪

なぜ ? 横向く? つみきやさん すみません あとでなおします!

あかしやさんのコーナー(^^♪ & サンク

 

 

 

 

見事なまでに どの画像も ワタクシが撮ったものは ボケております。

これは 才能 という他ない ほどに。

そんなわけで 大事な告知画像もボケてますが かろうじて読める よね?

この日はどこもかもイベントイベント  

雑貨だけでなくスポーツも芸術もなんもかんもイベントイベント

10月ですもんね。

 

そんなわけで

ポステイング&ウオーキング がんばって 行ってます。

そのせいなんでしょうか??

ここんところ いつものお店の予約のお電話が普段より多く。

思いもよらぬところで ポステイング効果がでてますが イベントも足を運んでいただけると幸い♪

地元でも となりの町内会で ぶらぶら祭り なるものが開催されます。

土曜日なので みほこさんのお野菜販売もありますし

相乗効果で地元が活気ずくといいですねー♪

 

 

 

 

来月のメニューです。

お間違えなく(^^♪

 

前菜  

 

自家製ベーコンとペンネのサラダ

キッシュ 

きのこのポタージュ じかせい酵母パン添え

 

メイン

 

季節の魚のソテー ローズマリークリーム

鶏肉のマデラ酒煮込み

 

bitoパン

 

デザート

 

テイラミス 他いろいろ

今月からシンメニュー構成でスタートです♬

とはいえ あんまり かわってないのも 事実なわけで・・

 

前菜

 

自家製酵母パンには 4種類のおかずがのってます。

 

    

 

 

メイン

 

かき揚げにつける 洋風つゆはジュレに仕上げてみました

 

 

 

デザート

 

タルト生地にスイートポテト生地 そしてさらに さつまいもクリームと

そえものは ココナツクッキー、フルーツとジュレ

ソースはキャラメルソースとマンゴソース

ねー こうやって書くと めっちゃ 凝ってる(^^♪

 

 

 

お化粧してるビトさん

化粧品箱をのぞきこんだ三女

 

「ママ この 赤いの トッピングしたら?」

 

 

知らず知らずに お互い ダレ気味になってたのか

手を抜いた 弁当を作るbito と 弁当箱を洗わない長女

当然 バトルが勃発し 暗黒の時代に突入。

 

秋になり 涼しくなり 食欲の秋になり 作る意欲も戻ってきて

長女も 「帰ったら 弁当箱を洗う」というシステムが 脳内に導入されたので

毎朝 はりきって 作っております

 

だらだらと 写真をアップしまーす

 

ピーマン肉詰め  あげにチーズと明太子をはさんで焼いたら好評だった(^^♪

 

 

ミートソースを春巻きの皮で揚げた のと 鶏肉のカレー炒め

 

肉そぼろ弁当

鶏肉の照り焼き

 

 

かぼちゃのころっけ  魚介ミックスを炒めたのは三女リクエスト

この日は三女も弁当要

 

れんこんの肉詰め

 

100均で簡単におにぎり作れるキットとおにぎり入れを購入

そして しゅうまい

 

お好み焼き ちくわとピーマン炒め

 

いなりずし 餃子 えびケチャップ炒め

 

豚ひれカツ