今日は、土用の丑
皆さんのお家は鰻を食べに行かれたり
家で作られたりされたんでしょうか？
我が家は、８月６日の予定をしております 
今日、テレビで鰻は夏バテ防止に良い
と言われていますが
実は、脂っこくて胃で消化するのに４時間以上
かかると言っておられました。
え～そうだったの 
確かにそうかもしれない。
でも、山椒をかけることで消化を良くするらしいし
栄養は豊富なのは確かだし
食べましょ
食べましょ
で、我が家の食卓は
昨日の残りのニンニクとバジル等で味付けた鶏肉。
残りだけど、１日漬け込んだら味がよく馴染んで
美味しくなった感じです。
お昼に食べようと思って買った焼き鳥
食べなかったので、食べないと
焼き鳥は、昔はよく買った方なんですけど
中国産が問題になってから、久しぶりに買いました。
何年ぶりだろ？？？
美味しそうに見えたので、カルビのお肉を買いました。
油もほどほどで、子供も喜んでました。
これだけのお肉類なのでお野菜もタップリ食べてもらわないと
お肉で血液ドロッとしそうなので
サラサラ効果のあるシソをタップリ刻みました。
ビタミン、ミネラルも豊富で、殺菌作用もあるから
よく刺身などに付けられていますよね。
後は、毎日暑いので体を冷やしてくれるお茄子
そして枝豆
少し残った枝豆は、旦那がビールと一緒にお風呂上りに
食べるでしょうね 
