忙しい日々、時間がない中で、「晩ごはん何作ろう?」と考えるのも一苦労ですよね。
そこで、メインおかずを作りながら、和えるだけ・レンチンするだけなど簡単に作れるサブおかずを組み合わせた献立を作りました^^
*本日のおすすめ献立
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「キャベツと豚こまの味噌炒め」献立
*献立全体の大まかな手順
1.
野菜から順に、食材を全て切る。
ポリ袋にきゅうりを入れて、「ピリ辛きゅうり」を作る。
2.
人参をさっと茹でる→ザルに出す
(レシピでは鍋で茹でているが、ここではフライパンゆでがおすすめ)
3.
空いたフライパンで「キャベツと豚こまのみそ炒め」を作る。
炒めながら、「人参のナムル」を作る。
※主に使う食材
キャベツ・玉ねぎ・きゅうり・にんじん・豚こま切れ肉
キャベツと玉ねぎの優しい甘み、豚肉の旨味、みそ味で包みました。
シンプルな、優しいおいしさです。
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