ひんやりおいしいスイーツ(*^▽^*)
寒天でかさましして、アイス消費量を減らす( *´艸`)
材料(4~5人分)
水 500ml
粉寒天 4g
砂糖 大さじ5
インスタントコーヒー 4g(大さじ1.5程度)
市販のバニラアイス 1パック(200g程度)
作り方
step1 コーヒー寒天を作る
鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜ中火にかけ、沸騰したら2分間混ぜながら煮る。
バッドに流しいれ、粗熱が問えるのを待つ。
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ入れて30分ほど冷やす。
step3 盛り付け
フォークでざくざくとつぶすように切り分ける。
器にコーヒーゼリー→アイスクリームと重ね入れてできあがり。
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