こんにちは!
BISTRO CHURA ちゅらメイトのTWICEです。

新宿三丁目駅E3出口より徒歩1分の場所にある
「BISTRO CHURA」では、創作沖縄料理とナチュラルワインをお楽しみいただけます。

年度が明け、桜の綺麗な季節になりましたね🌸
BISTRO CHURAは、4/14(火)から期間限定で3種類の新メニューを発売します。



スーチカーと旬野菜のバトネ~辛うま藻アンダンスーソース~
価格:1,180円(税込) 

スーチカーとは沖縄の郷土料理で、豚バラ肉の塩漬けです。
色鮮やかな季節の野菜とともに、辛うま藻とアンダンスー(沖縄方言で油みそのこと)で作ったソースでいただきます✨️



鮮魚のソテー~うま藻醤油麹のケッカソース~
価格:2,180円(税込)

真鯛を使い、皮目をパリッとソテーしています。
ケッカソースとはイタリアの冷たいトマトソースのことで、今回は黒オリーブ、ケッパーを入れて少し酸味のあるソースに仕上げています。





特製うま藻サーターアンダギー
アイスセット 価格:800円(税込)
単品(2個づけ)価格:260円(税込) 

※アイスはお好きなものをお選びいただけます✨️

今回のメニューは3/18(水)に行ったイベントで提供したメニューの一部となっており、大好評につき限定発売となりました✨️


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店舗名:BISTRO CHURA (ビストロ ちゅら)

住所:東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル3階

最寄り駅:丸の内線・新宿線「新宿三丁目駅」E3出口より徒歩1分

営業時間:18:00~23:30(L.O.23:00)

定休日:不定休(日・祝 貸切予約制)

TEL:03-5925-8275

URL:BISTRO CHURA 

ご予約はこちらから 

公式Instagram: https://www.instagram.com/bistro_chura

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