皆さまこんばんわ！！

今日も一日お疲れさまでした！！

金沢文庫駅から徒歩３分、

ランチ、カフェ、ディナー、バー、と

全シーンに対応したカジュアルイタリアンバー

Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店、料理長の鈴木です！！

朝は風がありましたが、

一日通してよく晴れて

暑いくらい暖かくなった本日、、、

最高の土曜日だったのではないでしょうか？

昼から飲むのに適した季節が

もうじきやって参りますね！！

うつろいゆく季節も楽しみながら、、、

本日も、X-Rayのおすすめメニューのご紹介、いってみましょう！！

今日は、イタリアの定番前菜メニューのご紹介！！

●水牛モッツァレラのカプレーゼ

言わずと知れた、

イタリアンの定番人気前菜、

カプレーゼ、、、

正式名称は「インサラータ・カプレーゼ」

カプリ島のサラダという意味で、

イタリア南部、カンパニア地方で

生まれたサラダです！！

同じくカンパニア地方が原産である、

モッツァレラチーズ、

そして、トマト、バジル、、、

イタリアの国旗を思わせる、

カラーリングです！！

X-Rayでは、このチーズにもこだわりまして、、、

本当のモッツァレラチーズである、

水牛のチーズをご用意しております！！

食べていただければ、

味の違いにお気づきいただけるハズ、、、！！笑

水牛のモッツァレラは牛乳とは違い、

しっかりと濃い味がします！！

X-Rayのこだわりオリーブオイルとも

相性はバツグン、、、！！

こだわり抜いた定番前菜！！

どうぞ、お召し上がりください！！

X-Rayオリジナルステッカー、好評販売中！！

全４種類！！

詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください！！

明日は日曜日！！

次の一週間が始まる前に、、、

しっかりと英気を養いましょう！！

明日もスタッフ一同元気に、皆さまをお待ちしております！！

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◎X-Rayのお得なグループプラン！

お一人さま\4,500-(税込)

お食事　全７品(デザート含)　＋　３時間の飲み放題！

さらに！

前日までのご予約で、乾杯用のスパークリングワインをサービス！

歓送迎会、女子会、貸切、各種パーティ、承ります！

コースメニュー

生ハムの盛り合わせ

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◎ブログ限定メニュー、はじめます！！！！

●X-Ray風！たっぷり魚介の贅沢なパエリア

４周年記念メニューとして登場したパエリア。

多くのご要望の声にお応えして、ブログ限定メニューで再登場です！！

●ゴルゴンゾーラのチーズリゾット

●トマトクリームリゾット

●サフランリゾット

coming soon ...

全てのリゾットは、イタリア米を使用しております！！

また、ゴルゴンゾーラのチーズリゾットは、

ゴルゴンゾーラ無しのチーズリゾットにも、

トマトクリームリゾットは、

トマトソースのリゾットにも、変更可能です！！

※限定メニューは、混雑時はお時間をいただくこともございます。

何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございます！！

皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております！！

Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店

Tel：045-781-2820

神奈川県横浜市金沢区谷津町347-4

X-Rayのおすすめメニュー紹介「水牛モッツァレラのカプレーゼ」