豆乳ヨーグルトと甘麹作り

こんばんは

アロマインストラクターの

Nanaです

今すごい雷と大雨降っています。。。

雷がすごい…

先週、豆乳ヨーグルトと甘麹作りの講座に参加しました

そして、早速温度計を購入し、甘麹を作りました

講師の田中先生オススメのジンジャーと、今日は、お湯割りで、ホットで頂きましたが、最近朝晩は、涼しくなってきたので、あったまって、美味しかったです

お砂糖入れてないのに、優しい甘さで驚きです

豆乳ヨーグルトも頂いた種菌で作ったので、明日の朝、甘麹と共に頂きます

またヨーグルトの写真もアップしまーす