横浜も台風１１号の影響で不安定なお天気になっています。
でも、気温がいつもより低く 過ごしやすいです。
明日は スーパームーン と言って
満月が いつもの月より地球に近いところで起きるため
大きく 明るく見える日なのですが、お天気大丈夫かしら？
お天気が良かったら、ぜひ みてくださいね。
野菜カレーを作りました。
根菜類以外は 色をきれいに出したかったので
煮込まずに
フライパンで炒めて塩コショウして、
食べる直前に混ぜました。
ルーはゴールデン カレー を使いました。
ビーフカレーの時は ディナーカレーを使い
チキンカレーの時は ジャワカレーを使います。
カレーの前に・・・
ＮＡＰＡ のワインを 飲みました。
おつまみは
焼きナス
いちじくを生ハムで巻いたもの
カマンベール チーズ でしたけど
写真を撮る前に 消化されていました（笑）
創業慶応元年の 加賀麩 不室屋の
「宝の麩」をいただきました。
お湯を注ぐだけで 味噌汁ができます。
お麩の中から具が出てくるのが楽しいです。
夏バテ防止に良いとされる豚肉の生姜焼きを作りました。
ﾋﾞﾀﾐﾝＢ群を含んでいる豚肉は疲労回復に良いそうです。
玉ねぎもスライスして、たれにつけこみ、一緒に焼くと
おいしいです。 千切りキャベツもたっぷり添えました。
それに 冷奴 ごぼうサラダ
夏野菜の 和風ピクルス（鷹の爪入り）
しっかり食べて 夏を乗り越えましょう。
映画を観に六本木ヒルズに行ったところ
どらえもんがお出迎えしてくれました
もう社会人になってしまった甥っ子が
どらえもん 大好きだったんです。
娘とも夏休みには映画を
観に行きましたっけ・・・・
たくさんの子供が並んで記念写真を撮っていました。
「自分が子供のときは気づかなかったけど
子供の成長って早いんだね・・・・」
主人が 以前 そんなことを言っていました。
本当にそうです。
日本中の子供たちが
健やかに育ちますように・・・
