✨厚揚げの生姜みぞれあん

​厚揚げの生姜みぞれあん

材料

・絹厚揚げ　2枚

・大根おろし（汁ごと使います）　5㎝分

・ネギ　適量

✴︎めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

✴︎生姜　チューブで2㎝

✴︎水　大さじ4

作り方

①厚揚げは半分に切ってから1㎝幅に切り、

　耐熱皿に広げて乗せ600w1〜2分加熱し温める。

②フライパンに大根おろし（汁ごと）、生姜、

　✴︎を入れ煮立たせる。

③①に②をかける。

♪大根おろしたっぷり、生姜の風味も加わり

　優しい味わいです😊