土曜日だけど5時半起き。
旦那さんと子どもたちがスキーへと出かけていくのを見送り、のーんびり。
借りてた本も読み終えたことだし、あとで図書館行ってこよう。
なんの予定もない休日。
ごはんの心配もしなくていい休日。
いやぁ、幸せだな~
さて、昨日はいまや高校生の息子ポンの
保育園時代のママ友とお久しぶりのランチ。
それぞれちょいちょいは会っているものの3人そろっては久しぶり~。
トイトレや好き嫌いの話も、いまや受験だ、彼女だ、だもんね~
時は確実に流れておりますな。
レピス
さんのプレートランチ。
ボリューミーで具だくさん、ファンも多いキッシュ。
パイ生地も手作りで本当においしいいの。
この日はサーモンと春野菜。
ふんわりクリーミー、ペロリといただきました。
地産地消で新鮮な生野菜のサラダには
ハーブの効いたドレッシング。
小鉢のお野菜もどれもスパイスアレンジが絶妙でね~。
ほんと、おいしい。
ひとつひとつ手がかけてあるものを
ちょっとずつ食べれるのって本当に幸せだな~と。
ガトーショコラとチャイ。
金柑がアクセントになったガトーショコラはオトナの味
家でも飲んでるwa-chaのスパイシーブレンド(☆☆☆カコキジ
)をチャイで。
ガトーショコラにチャイって、2月のイメージがあるのは、
やっぱりバレンタインのせいかな。
1階はカフェで、2階は店主さんも違う雑貨屋さん。
ちょうどイベント初日のようで、
こちらにもお客さまがひっきりなしに訪れていて、
楽しそうな笑い声が聞こえてくるのもまたいいのよね。
ゆっくりまったりおしゃべりもできて、楽しかったな~
さ、いいお天気の土曜日。
2回目の洗濯も終わったもよう。
パパっと干して、出かける準備でもしようかな
皆さまも素敵な週末を~
ハーブ料理とスィーツのお店 レピス

ESSE web プラチナレポーター記事アップ中♪