地元で取れた食材で、安全で美味しい手打ちそばを中心とした薬膳長寿料理が味わえます。
都会では味わえない食文化をお試しください。
▽坪山よくばりセット １，５００円（そば・たまじ・麦とろご飯・こんにゃく・天ぷら他）
▽びりゅう館レディースセット １，２００円（そば・たまじ・麦とろご飯・天ぷら・デザート他）
▽天ざる
天かけ 各８５０円（そば・天ぷら・こんにゃく他）
▽ざるそば ７００円
▽かけそば
もりそば 各６５０円
▽単品・飲物等
▽坪山よくばりセット １，５００円（そば・たまじ・麦とろご飯・こんにゃく・天ぷら他）
▽びりゅう館レディースセット １，２００円（そば・たまじ・麦とろご飯・天ぷら・デザート他）
▽天ざる
天かけ 各８５０円（そば・天ぷら・こんにゃく他）
▽ざるそば ７００円
▽かけそば
もりそば 各６５０円
▽単品・飲物等
公演名「羽置（はおき）の里」は、昔、西原地区にあった「羽置庄」と呼ばれた荘園の名に由来します。
鶴が羽を休めた所という説から、「人々が安らげる場所」という願いをこめました。
「びりゅう館」は、西原を流れる鶴川の支流「美流沢」の流れにちなんみました。
また、所在場所は、「ひかげつつじ」の群生で知られている、坪山の下山口にあたります。
