『ドングリと文明』と言う本を読んで、つくずく楢の木はスゴイなぁと感じた。
炭のお陰で鉄が作られノコギリ等の道具が生まれ、造船技術の発達から大航海時代。
すべては楢(オーク)があったから。切り倒しても萌芽し、秋には沢山の実をつけ食料としても人間、動物達にも恵みを与えた。
とにかく素晴らしい生命体だ!

以前ドングリクッキーを作った時ドングリの中にいた虫をフライパンで炒って食べたら、、メチャ旨!蜂の子よりも美味い!
ドングリのオイリィーな風味がたまらない!
去年の秋は不作だったから食べれなかった。

今年はおもいっりたべたいなぁ~
楢の木の瘤もいいよ♪
手持ちぶさたの時、スマホいじるのヤメテ、手のひらで転がし眺めてると、、、
変な人に視られるけど

ヤメません!