タルト職人さん

タルト職人さんに会いにきました。






タルトに流すチョコレートのガナッシュを仕込んではります。



そして以外な人も









二人で邪魔してます。

大冒険

ただ今

プリンを焼く瓶を取りにポートアイランドへ向かってます。







風が強くて、ハンドルを取られます…



道に迷わないか心配です。

終了

いちごの色づきが悪く出荷されないというトラブルで始まった今年のいちご祭ですが、

日曜日にも関わらず、全員出勤していちごを集めてくださったヤマニさん、製造を優先していちごを回してくれたお店のみんなの協力があって

無事作り終えれました。

そして、今回もよかったなと思えたのは

遅くまでテンションを保ってケーキを作れたと思います。







若干一名おかしな子がいますが…



精一杯の事は出来たと思いますが、

反省点、課題もあるので、次回にいかしたいと思います。



雨にも関わらずたくさん並んで頂いたお客様、

ありがとうございました。