今日から初めての「月曜日営業」
それもワンオペで。
“普通のお店”みたいにやってみよーって思ってさー
メニューも「ないなら、ない」で言えるようなメニューに作り替えたので、これなら月曜日にお店できる！と踏み切ったのだ。
でも
「来ないだろー」と全くもってそんな感じでいたので、びっくり‼️
リピートしに来てくれた親子‼️
不意打ちとか(笑)
やめてー(笑)
ってさ
普通のお店みたいにって言ったくせに
お客様きて驚くってさ🤣
あかんやろ🤣
しかし、心臓飛び出た🫀🤣
↑これはスペシャルセット。
リニューアルオープンで今日まで（誰にも告知せずに笑）おかず1品おまけで1500円。
これ、配膳して写真撮ってたらきはってさ☆
お昼ご飯食べ損ねた笑
緊張しながら看板出した時はすでに12時。
緊張し過ぎてお腹空いてなくて、、、、
あ！水すら飲んでない！！
って思い出して、姫レモンのソーダ割りを試飲。
めっちゃ美味かった♡
炭酸苦手なのに、一気飲んだ(笑)
そして、果肉はまだまだあるからお水やらお湯とか足せば何倍も楽しめるドリンクやーー！
そして、お客様お帰りになってから
本日ガトーショコラマンゴーアイス添えを
カレーは置いといて食べました♡
お高めのいいチョコ仕入れたから
作りやすかったし、濃厚♡ですー
手作りマンゴーアイスクリームと合わせると
まるで王宮感♡
これで450円！
飲み物はやっぱりコーヒーか紅茶がいいかなー
このガトーショコラは甘糀とチョコと卵のみのケーキです。
全くもって罪悪感ゼロ♡
腹持ちよくて
体にどんとこない。
カレーも同じ。
わたしの作る食事は「脳みそで食べるのではなく、身体が食べる」食事なのです。
身体に染み込む
身体になる食事。
これぞ、おかんが家族に作る食事なのだ(笑)