↑完全形です！
ひーちゃんの天邪鬼blogへようこそ〜
目下、マイブームのふりかけをご紹介！
これがもー
ご飯何杯も食えちゃう❤️くらいの美味さ！
やばい🤣
【小松菜と梅干しとじゃこのふりかけ」
材料
・小松菜 一束
・梅干し 大3つ（カリカリ梅と小梅とかもあり）
・じゃこ 30gくらい（シラスでもちりめんじゃこでもお好きなものを）
・にんにく 一片
・ごま油 少々
【作り方】
① 小松菜をさっと洗って荒くみじん切りに
② 梅干しもみじん切り。種も入れちゃいますので、綺麗に果肉をとらなくても大丈夫。
③ にんにくもみじん切り
④ フライパンにごま油とニンニクを入れて火をつける。香りが出たら小松菜を投入。
塩少々をふりかけざっと混ぜたら蓋をして、2分ほど蒸し煮に。
蓋を開けて強火で水分が飛ぶまで炒める。
↓蒸し煮が
終わって蓋を開けたところ
⑤ 水分が飛んだところへ梅干しを投入。
⑥ 梅干しが温まり、しっかり混ざったところへじゃこを突入し、しっかり混ぜたら完成✨
ボウルにたっぷりあった小松菜はこんなに少なくなりました！
ご飯にかけても
おにぎりにしても
お湯づけにしても 美味❤️