つくること

何かを『つくる』という行為は、本当ストレス発散です





昨日は仕事終わりに教室に




その教室はバレンタイン以降行っていなかったので、10ヶ月ぶりにお伺いしました





先生もかわりなく、相変わらず生徒さんでいっぱいでした





で
私は『和栗のタルト』です






色合いが渋～い感じです

(焼き上がり直後なので、まだ生地がふっくらです)








カットしたけど、大きさはバラバラ…







断面図




栗とくるみと松の実がたっぷりのってます





ここのケーキはすごく美味しいです




だからいただくレシピはかなり活用してます





なおかつ…
簡単で(FPで一気に生地作り)、生地が甘過ぎず私好みです





作ったはお友達にお裾分けして、残りはラップに包んで冷凍庫へ





少しずつ、いただくことにします







で今日の日曜日はまったりDAYです




で『おでん』作りました




1日家でいる時によく作ってる定番料理







もちろん
味噌だれとカラシ味噌だれも作りました




昼過ぎから牛スジをコトコト煮込み始め




途中、アクを数回とり、後はひたすら弱火で煮込むのみ





で牛スジがある程度柔らかく、ホロホロしてきたら、こんにゃくや卵や大根を投入して一緒に煮込みます




でまたコトコトして完成です




牛スジからいいだしがでてます




早速今からいただきます

おうち会♪

今日は友達宅でお鍋でした





友達宅に着くと…






早々クリスマスムードが





超素敵なお部屋をすすむと






今度はクリスマスツリーが






なんかしら

皆一気にテンションがあがって、小僧に変身






でその横のテーブルにお鍋がセッティングされてました









とたんに皆テーブルに集合です














おかずの『さばの味噌煮』が超うまかったぁ





皆一気にがっついて、あっちう間にお鍋がからからに





最後は…






うどん





生粋の讃岐人5人が
うどんを奪い合いです





やっぱ、うどんはうまいにゃ





お腹いっぱいになって、まったりしていると、

次は









ケーキ






もぅ…かなり満腹の満足さんでした






この完璧おうち会また開催してほしいなぁ

今話題の…

『THIS IS IT』を観てきました








マイケルジャクソンの事はよく知らなかったんだけど



観に行った友達のお姉ちゃんが

『上映が終わった後、自然と拍手があった』





というのを聞いて、ついついミーハーで行ってしまいました






実際
すごく良かったです





映画はロンドン公演のリハーサルを元にドキュメンタリーで作られていました





マイケルは
ではあまりいいイメージがない人もいないと思います






でもでも

映画の中のマイケルは明るくて、謙虚で、なおかつすごい魅力的でした






一気に魅了されてしまいました





50歳の年齢を感じさせない程のダンスや感性…





心で『へぇ～、ほぉ～』の連続でした





上映後拍手はなかったものの、泣いてる人もいました。





この映画を観ただけで、マイケルを早くから知ってたらなぁっと思った私…





友達とも

『偉大な人をなくしたんやねぇ』と改めて考えてしまいました…




泣いてた人の気持ちが理解出来ました






早速友達はマイケルのCDをレンタルしに行こうと言ってました





私は着メロをマイケルにしました



こんなとこはミーハーです…



なんかすみませんですぅ




とにかくマイケルは本物でした




しばらくマイケルです