八ヶ岳 番外編 クルミ割り

3連休の最終日は自宅で、

八ヶ岳の帰りに、道の駅 韮崎で購入したクルミの殻むきをしました。

 

右のフライパンで、クルミを温めて、

ハサミのギザギザを割れ目に合わせ、力を入れると、半分に割れます。

鬼グルミと違い、軽い力で割れます。

ただ、温めないと割れません(^^;;

割れた半分を、更に横半分に割ると中身が取りやすくなりました。(^^)

取り出した結果がこちら。

500円分のクルミ30個位？で、300g位取れました。

カミさんが作るパンの具材になる予定です。