おはようございます。
鳥羽です。
もうほんと寒いですよね
私のお店では、
カレーそばやカレーうどん、鍋焼きうどんなどが
出はじめました。
冬がきたなーって感じます。
昨日、私のクライアントさんから嬉しいメールがきました。
その方は東京でイタリアンを経営されているんですが
１０月半ばの段階で過去最高の売り上げを
更新中だそうです。
一度、チラシを出してみたが
お客様の反応が今一つ良くなくて
悪い点を修正、検証を繰り返し、ようやく着実に
お客様の反応が出だし、
売り上げへとつないでいます。
諦めないで、継続すること、これがだいじですね。
人はすぐに諦めて、次から次へと
新しい方に目が向きがちですが、実はそんな新しいところを
向いていても、答えはないんですよねー
お店を繁盛させるには、過去を・・・
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