昨日、Facebookに
コストコで買ったスペアリブを使った料理を載せたの。
２．２キロ強。
フライパン２つ使って調理中。
これは、前回買ったものですけどね。
この時は、１．８キロだから、だいぶ大きなの買ってきちゃったんだね
フライパンで焼き目をつけて、すき焼きのたれで煮込むだけ。
ちょうどガーリックスパイスを買ってきたので、
焼く時に、それを振って焼いたけど、普通に塩コショウでも十分おいしいよ！
アルミホイルで落し蓋にして
３０分ぐらい煮たかな…？
味もしみてて、骨から身もはがれやすくなって、
フライパン１つでできるから、大量に作るのにおすすめです。
