カルツォーネやば美味@雨のパルテノペ(広尾)
雨の金曜日
前日もイタリアンだったんだーけーどー
予約なしでお店で待ち合わせしたら
なーんと満席だったんだって。
雨降ってるし
寿司
あ。じゃーパルテノペ行こうよって。

日清製粉がやってるナポリピッツァの店。
恵比寿が本店で,横浜の地下街にもあるぉ。
広尾店は超~久しぶり
プロシュート

前日のメニューゎ
アンティパスト,プリモピアット,セコンドも
アタシが決めちゃったから
本日はマスオたんセレクト

カルツォーネ

calzoneは
イタリアのターンオーバー(両面焼き)ペイストリー。
ピッツァと同様の材料で作られ、三日月型に折りたたんで調理。

これってクレープだねって
クレープゎ
小麦粉と水と塩に牛乳やバター、鶏卵、砂糖加えた薄焼きだけど
カルツォーネゎピッツァ生地。
小麦粉、水、塩、イースト、砂糖、少量のオリーブ油をこねた後に発酵させたもの。
お弁当Lunchと欣来★
切干大根食って
これ牛蒡じゃないじゃんってゆっちゃうオトコだから
これ超~うんまい
リコッタチーズ大好きなんだよね~
今年,美味すぎて感動物のベスト3入り


カピオーネとサバイオーネ★
あとゎカピオーネとザバイオーネだよん

タリアータ

メイン決めていいよって言われたから
タリアータっつったら
『やっぱそーだって思った』って。
てかレギュラーサイズ頼んだのに
肉少なくて,外人さんスタッフに
『これレギュラーサイズなん
』って聞いたらそうですって。。。。。
でも厨房に聞きに行ったら
どーも,スモールサイズだったみたいで
作り直しかと思ってたら
(やった1.5人前ゲト
)したらー,またちっこいのが。。。。。
最初の皿冷えましたけど~
そんなの酔っ払いは気にしないんだよ

って。。。。
酔ってても酔って無くても
価格に見合わなかったら聞くよね

マリアが去年,広島にストヤノフ選手の店を手伝いに行って
年末戻ってきてパルテノペで仕事してて
恵比寿本店とここ広尾店で
社員を勧められ
長く勤めてるほかの外人スタッフかの嫉妬がすごくて辞めたんだけど
どの外人かな~
って思いを巡らせてたのだ
Ristorante e Pizzeria da IVO@ダ・イーヴォ★
Ristorante e Pizzeria da IVO★
デザートプレート見せてくれるぉ

アメリカンチェリーのタルト

ジェラート
愛LOVEグラッパ
なんか一杯注いでくれた~

カルツォーネ美味かったぁ

